宮尾酒造の代名詞とも言える人気純米吟醸酒。
淡麗と旨味を両立し、飲み飽きしない酒質で〆張鶴ブランドの中でも特に熱烈なファンの多い一本です。
なめらか口当たりと優雅な香り、米の旨み・甘みを感じる味わい、清水のような綺麗な後味をお楽しみください。
淡麗と旨味を両立し、飲み飽きしない酒質で〆張鶴ブランドの中でも特に熱烈なファンの多い一本です。
なめらか口当たりと優雅な香り、米の旨み・甘みを感じる味わい、清水のような綺麗な後味をお楽しみください。
| 商品名 | 〆張鶴 純 （しめはりつる じゅん） |
|---|---|
| 酒蔵 | 宮尾酒造株式会社 [1819年創業] / 新潟県村上市上片町５－１５ |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 五百万石 精米歩合50％ |
| 仕込水 | 三面川伏流水 酒蔵敷地内井戸湧水(軟水） |
| アルコール度数 | 15度 |
| 生酒/火入れ | 火入れ酒（加熱処理済） |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.5 |
| 甘辛 | 甘口 ・・★・・辛口 |
| 濃淡 | 濃醇 ・・・★・淡麗 |
| 香り | 華やか・・★・・穏やか |
| おすすめ温度帯 | 冷酒、常温、ぬる燗 |
容量：300mL