久保田 雪峰[黒]≪化粧箱入≫ 【500ml】
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新潟県のアウトドアブランド『スノーピーク * Snow Peak』とのコラボレーション商品。
四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための、特別な久保田です。
山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。

商品名 久保田 雪峰
(くぼた せっぽう)
酒蔵 朝日酒造株式会社 [1830年創業] / 新潟県長岡市朝日880-1
特定名称 純米大吟醸 山廃仕込
原料米 精米歩合 麹米 五百万石 50%/掛米 新潟県産米 33%
仕込水 朝日神社湧水『宝水』敷地内水脈(軟水)
アルコール度数 16度
生酒/火入れ 火入れ酒(加熱処理済)
日本酒度 +2
酸度 1.4
甘辛 甘口 ・・・★・辛口
濃淡 濃醇 ・★・・・淡麗
香り 華やか・・★・・穏やか
おすすめ温度帯 ロック、冷酒、常温、ぬる燗

 

容量:500mL