１．商品概要
熊本県産の人気ブランド米
「森のくまさん」を醸した、
榮光冨士の「おりがらみ」
２０２０年３部作の
最後のおりがらみ！
「森のくまさん」ならでは
旨味とキレのバランスの良さを
ぜひお楽しみ頂きたい１本です！
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２．名前の由来
お米の名前と、冨士酒造の蔵元
加藤家の開祖「加藤妙延」様から
それぞれいただきました。
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３．味わいの特徴とお料理
熊本県の人気ブランド米
「森のくまさん」の力強い
お米の旨味と味わいを
果実味のあるキレで整えた
飲みやすい「おりがらみ」です！
年末年始のご縁席に、
お鍋料理や煮込み料理などにも
ぜひオススメです！
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４．オススメの酒器
ワイングラスや
ぐい呑などいかがでしょうか？
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５．詳細情報
酒 質 ： 純米大吟醸
詰め口 ： 無濾過生原酒
商品名称 ： 森のくまさん おりがらみ 妙延
カナ ： モリノクマサン・オリガラミ・ミョウエン
醸造年度 ： ２０２０年
使用酒米 ： 森のくまさん
酒米産地 ： 熊本県
精米歩合 ： ５０％
使用酵母 ： 山形酵母
日本酒度 ： －３.０
酸 度 ： １.８
アミノ酸度： １.３
ＡＬＣ． ： １６.５度
容量：1800mL