【冷】栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 菫露 威吹2021 720ml

１．商品概要
１年に１度しか受注しない
超限定の純米大吟醸！
これぞ「榮光冨士」と
言えるスタンダードな味わい！
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２．名前の由来
春に吹く、一陣の風を
イメージしました。
春に咲く、濃い紫色の
小さな菫（すみれ）の花弁から
こぼれる一雫の如く細やかでも、
威風堂々と吹き流れていく
一陣の春風の様な
爽やかさを感じられるお酒。
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３．味わいの特徴とお料理
フルーティーな吟醸香と
やや甘口のバランスの良い
飲みやすい純米大吟醸です！
クセが無く、お食事も和洋問わず
幅広いお料理とお楽しみ頂けますが
特にお刺身やお寿司ともオススメです！
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４．オススメの酒器
ワイングラスや
ガラスのもっきり、
お猪口など。
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５．商品構成
１８００mlの一升瓶と
７２０mlの四合瓶の
２種類をご用意しております。
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６．詳細情報
酒　　質　：　純米大吟醸
詰め口　　：　無濾過生原酒
商品名称　：　菫露 威吹
かな　　　：　すみれつゆ・いぶき
醸造年度　：　２０２１年
使用酒米　：　美山錦／山田錦
酒米産地　：　長野県／兵庫県
精米歩合　：　５０％
使用酵母　：　協会１０号系酵母
日本酒度　：　±０.０
酸　　度　：　１.７
アミノ酸度：　　１.２
ＡＬＣ．　：　１６.８度

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