【冷】綿屋 純米大吟醸 美山錦 720ml

【冷】綿屋 純米大吟醸 美山錦 720ml

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原料米    長野県産美山錦100%
精米歩合   40%
日本酒度   +3.5
酸度      1.7
アルコール分 16~17%

綿屋では最高の精米となります40%精米。
6割を削り落とした美山錦からはこんな酒が生まれるんですね(^^)
もちろん貴重です。

容量:720mL