北雪 大吟醸YK35≪化粧箱入≫ 【720ml】

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北雪酒造を代表する大人気商品。
酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。
佐渡の豊かな風土と職人の技術が生んだ傑作、芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。

商品名 北雪 大吟醸YK35
(ほくせつ だいぎんじょう YK35)
酒蔵 株式会社北雪酒造 [1872年創業] / 新潟県佐渡市徳和2377番地2
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦 精米歩合35%
仕込水 小佐渡山脈伏流水
アルコール度数 16度
生酒/火入れ 火入れ酒(加熱処理済)
日本酒度 +3
酸度 1.2
甘辛 甘口 ・・★・・辛口
濃淡 濃醇 ・★・・・淡麗
香り 華やか・★・・・穏やか
おすすめ温度帯 冷酒、常温

 

容量:720mL