北雪　純米大吟醸「NOBU」≪化粧箱入≫ 【1500ml】[お取り寄せ]

5大陸にまたがる世界的なレストラン『ＮＯＢＵ』と『北雪酒造』のコラボレーション純米大吟醸。
大粒の酒米を４５％以下まで磨き上げ、長期低温醗酵で米の旨みを存分に引き出しました。
繊細でフルーティーに香る華やかな純米大吟醸です。

商品名	北雪　純米大吟醸「NOBU」（ほくせつ　じゅんまいだいぎんじょう　のぶ）
酒蔵	株式会社北雪酒造 [1872年創業] / 新潟県佐渡市徳和2377番地2
特定名称	純米大吟醸
原料米	五百万石　精米歩合55％
仕込水	小佐渡山脈伏流水
アルコール度数	15度
生酒/火入れ	火入れ酒（加熱処理済）
日本酒度	+2
酸度	非公開
甘辛	甘口　・・★・・辛口
濃淡	濃醇　・★・・・淡麗
香り	華やか・★・・・穏やか
おすすめ温度帯	冷酒、常温

容量：1500mL