お燗でも冷でもお楽しみ頂ける北雪酒造の定番酒です。
キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口。
お燗から冷酒まで幅広く、どんな料理とも合う最高の食中酒です。
★スローフードジャパン「燗酒コンテスト」
「燗酒コンテスト2012」お値打ち燗酒「熱燗」部門 金賞受賞
「燗酒コンテスト2013」お値打ち燗酒「ぬる燗」部門 最高金賞受賞
「燗酒コンテスト2018」お値打ち燗酒「熱燗」部門 最高金賞受賞
キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口。
お燗から冷酒まで幅広く、どんな料理とも合う最高の食中酒です。
★スローフードジャパン「燗酒コンテスト」
「燗酒コンテスト2012」お値打ち燗酒「熱燗」部門 金賞受賞
「燗酒コンテスト2013」お値打ち燗酒「ぬる燗」部門 最高金賞受賞
「燗酒コンテスト2018」お値打ち燗酒「熱燗」部門 最高金賞受賞
| 商品名 | 北雪 金星 （ほくせつ きんせい） |
|---|---|
| 酒蔵 | 株式会社北雪酒造 [1872年創業] / 新潟県佐渡市徳和2377番地2 |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 原料米 | 五百万石、他 精米歩合65％ |
| 仕込水 | 小佐渡山脈伏流水 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 生酒/火入れ | 火入れ酒（加熱処理済） |
| 日本酒度 | +7 |
| 酸度 | 1.1 |
| 甘辛 | 甘口 ・・・★・辛口 |
| 濃淡 | 濃醇 ・・・★・淡麗 |
| 香り | 華やか・・・・★穏やか |
| おすすめ温度帯 | 冷酒、常温、ぬる燗、熱燗 |
容量：1800mL