吉乃川 みなも中汲み純米大吟醸原酒≪化粧箱入≫ 【720ml】

吉乃川 みなも中汲み純米大吟醸原酒≪化粧箱入≫ 【720ml】

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『蔵人の魂を注いだ、その時だけのうまさ。』
酒米や酵母の一つひとつにこだわり、吉乃川の伝統である寒造りで、蒸米、浸漬、製麹、すべての工程を、人の手だけで仕込んだ「みなも」の最高峰。
県産の越淡麗を用い、美味しい時期を見極め、搾る際に最も味わいの現れる「中汲み」だけを詰めた一本です。
芳醇な香りと穏やかで繊細な甘み、口に広がる米のうまみの上品な余韻をお楽しみください。
ラベルデザインは、ブランド名の由来となった新潟県の信濃川の水面がモチーフ。ひげ文字が象徴的だった「吉乃川」の字体も一新しました。
ご贈答や記念日、御祝にも最適な一本です。

商品名 吉乃川 みなも 中汲み純米大吟醸原酒
(よしのがわ みなもなかぐみじゅんまいだいぎんじょうげんしゅ)
酒蔵 吉乃川株式会社 [1548年創業] / 新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
特定名称 純米大吟醸
原料米 新潟県産越淡麗 精米歩合40%
仕込水 信濃川伏流水 酒蔵敷地内湧水『天下甘露泉』(軟水)
アルコール度数 17度
生酒/火入れ 火入れ酒(加熱処理済)
日本酒度 -2
酸度 1.4
甘辛 甘口 ・★・・・辛口
濃淡 濃醇 ・★・・・淡麗
香り 華やか★・・・・穏やか
おすすめ温度帯 冷酒、常温

 

容量:720mL