想天坊じゃんげ 超辛口純米酒 火入れ 青蛇 【720ml】

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辛口造りの純米新酒を、杜氏がタイミングを見極め瓶詰め時に一回だけ火入れをし、そのまま瓶貯蔵してバランスよく仕上げました。
涼やかなデザインとキレのよいすっきりとした辛口が、暑い季節に心地よい季節限定酒です。
冷酒や氷を浮かべての飲み方がオススメ。ドライな旨みがより爽やかに広がります。

商品名 想天坊じゃんげ 超辛口純米酒 火入れ 青蛇
(そうてんぼう ちょうからくちじゅんまいしゅ ひいれ あおへび)
酒蔵 河忠酒造株式会社 [1765年創業] /新潟県長岡市脇野町1677番地
特定名称 純米酒
原料米 新潟県産米 精米歩合65%
仕込水 酒蔵敷地内井戸湧水(西山連山伏流水)
アルコール度数 16度
生酒/火入れ 火入れ酒(加熱処理済)
日本酒度 +15
酸度 1.6
甘辛 甘口 ・・・・★辛口
濃淡 濃醇 ・・・・★淡麗
香り 華やか・・・★・穏やか
おすすめ温度帯 ロック、冷酒、常温

 

容量:720mL