想天坊 越後高嶺錦 純米吟醸 【720ml】[お取り寄せ]

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地元産「高嶺錦」を全量使用し、昔ながらの手造りの技を生かした本格派の酒です。
吟醸造りならではの雑味の少ないきれいな味わいで、純米のコクと旨みを存分に堪能していただけます。

商品名 想天坊 越後高嶺錦 純米吟醸
(そうてんぼう えちごたかねにしき じゅんまいぎんじょう)
酒蔵 河忠酒造株式会社 [1765年創業] /新潟県長岡市脇野町1677番地
特定名称 純米吟醸
原料米 契約栽培米「高嶺錦」 精米歩合55%
仕込水 酒蔵敷地内井戸湧水(西山連山伏流水)
アルコール度数 15度
生酒/火入れ 火入れ酒(加熱処理済)
日本酒度 ±0
酸度 1.4
甘辛 甘口 ・・★・・辛口
濃淡 濃醇 ・・・★・淡麗
香り 華やか・・・★・穏やか
おすすめ温度帯 冷酒、常温、ぬる燗

 

容量:720mL