![想天坊 越後高嶺錦 純米吟醸 【720ml】[お取り寄せ]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0571/2186/5926/products/143704814_{width}x.jpg?v=1628002347)
地元産「高嶺錦」を全量使用し、昔ながらの手造りの技を生かした本格派の酒です。
吟醸造りならではの雑味の少ないきれいな味わいで、純米のコクと旨みを存分に堪能していただけます。
吟醸造りならではの雑味の少ないきれいな味わいで、純米のコクと旨みを存分に堪能していただけます。
商品名 | 想天坊 越後高嶺錦 純米吟醸 (そうてんぼう えちごたかねにしき じゅんまいぎんじょう) |
---|---|
酒蔵 | 河忠酒造株式会社 [1765年創業] /新潟県長岡市脇野町1677番地 |
特定名称 | 純米吟醸 |
原料米 | 契約栽培米「高嶺錦」 精米歩合55% |
仕込水 | 酒蔵敷地内井戸湧水(西山連山伏流水) |
アルコール度数 | 15度 |
生酒/火入れ | 火入れ酒(加熱処理済) |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.4 |
甘辛 | 甘口 ・・★・・辛口 |
濃淡 | 濃醇 ・・・★・淡麗 |
香り | 華やか・・・★・穏やか |
おすすめ温度帯 | 冷酒、常温、ぬる燗 |
容量:720mL