朝日山 純米大吟醸 越淡麗 【720ml】[お取り寄せ]

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ふんわりと漂う華やかな香り、口の中でふくらむ芳醇なうまみが特長の純米大吟醸酒です。
新潟生まれの酒米「越淡麗」と豊かな自然から得た清冽な水で醸し、滑らかな口当たりとすっきりとした後味に仕上げています。

商品名 朝日山 純米大吟醸 越淡麗
(あさひやま じゅんまいだいぎんじょう こしたんれい)
酒蔵 朝日酒造株式会社 [1830年創業] / 新潟県長岡市朝日880-1
特定名称 純米大吟醸
原料米 越淡麗 精米歩合50%
仕込水 朝日神社湧水『宝水』敷地内水脈(軟水)
アルコール度数 15度
生酒/火入れ 火入れ酒(加熱処理済)
日本酒度 +3
酸度 1.4
甘辛 甘口 ・・★・・辛口
濃淡 濃醇 ・・・★・淡麗
香り 華やか・★・・・穏やか
おすすめ温度帯 冷酒、常温

 

容量:720mL