越の鶴 プレミアム純米酒 たかね錦 【720ml】

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地元新潟県長岡産「たかね錦」を60%まで磨き、酵母には新潟の吟醸酵母を使い純米酒に仕込みました。
果実感のある爽やかな香り、やわらかな口当たりから始まる凝縮された旨み、地元愛とこだわりが生んだ純米酒です。

商品名 越の鶴 プレミアム純米酒
(こしのつる ぷれみあむじゅんまいしゅ)
酒蔵 越銘醸株式会社 [1845年創業] / 新潟県長岡市栃尾大町2-8
特定名称 純米酒
原料米 たかね錦 精米歩合60%
仕込水 守門岳伏流水
アルコール度数 16度
生酒/火入れ 瓶燗火入れ酒(ビン詰め後、加熱処理)
日本酒度 +4
酸度 非公開
甘辛 甘口 ・・・★・辛口
濃淡 濃醇 ・★・・・淡麗
香り 華やか・・★・・穏やか
おすすめ温度帯 冷酒、常温、ぬる燗、熱燗

 

容量:720mL