越乃景虎 純米大吟醸酒≪化粧箱入≫ 【1800ml】

越乃景虎 純米大吟醸酒≪化粧箱入≫ 【1800ml】

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38%まで磨き上げた酒造好適米山田錦を使用し、丁寧に時間をかけて長期低温発酵させた醪を袋吊りにて絞った、贅沢な造りの純米大吟醸酒です。
酒質の落ち着きと旨味を引き出すために、酒蔵の低温貯蔵庫で熟成させてから瓶詰め・出荷されます。
上品で奥深い味わいと穏やかな吟醸香を持ちながら、景虎の特徴であるキレの良さを持つ珠玉の逸品です。

商品名 越乃景虎 純米大吟醸酒
(こしのかげとら じゅんまいだいぎんじょうしゅ)
酒蔵 諸橋酒造株式会社 [1847年創業] / 新潟県長岡市北荷頃408
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦・越淡麗 精米歩合38%
仕込水 酒蔵敷地井戸の汲み上げ天然水(超軟水)
アルコール度数 16度
生酒/火入れ 火入れ酒(加熱処理済)
日本酒度 +2
酸度 1.6
甘辛 甘口 ・・★・・辛口
濃淡 濃醇 ・・★・・淡麗
香り 華やか・★・・・穏やか
おすすめ温度帯 冷酒、常温

 

容量:1800mL