越乃景虎 蒼龍窟≪化粧箱入≫ 【1800ml】[お取り寄せ]

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”蒼龍窟”という商品名は幕末の長岡藩で活躍した筆頭家老、河合継之助の号から。
栃尾の地に湧き出す清水と越後の酒米を使って醸造した後味すっきりの辛口タイプの酒。
越後長岡藩ゆかりの酒として河井継之助を偲ぶ、越乃景虎の隠れた逸品。

商品名 蒼龍窟
(そうりゅうくつ)
酒蔵 諸橋酒造株式会社 [1847年創業] / 新潟県長岡市北荷頃408
特定名称 吟醸酒
原料米 越淡麗 精米歩合50%
仕込水 全国名水百選:「杜々の森」湧水(超軟水)
アルコール度数 15度
生酒/火入れ 火入れ酒(加熱処理済)
日本酒度 +5
酸度 1.2
甘辛 甘口 ・・・★・辛口
濃淡 濃醇 ・・・★・淡麗
香り 華やか・★・・・穏やか
おすすめ温度帯 冷酒、常温、ぬる燗

 

容量:1800mL