酒屋八兵衛 伊勢錦 山廃純米 720ml

酒屋八兵衛 伊勢錦 山廃純米 720ml

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2016年三重県で行われた「伊勢志摩サミット」の昼食会の食中酒として、世界の首脳に飲まれたお酒として話題になりました。当時はすぐに品薄となってしまいましたが、ようやく再発売となりました。
酒米の「伊勢錦」は「山田錦」の母とも言われていますが、戦後栽培者が減り、姿を消してしまいました。その後、元坂酒造が地元産酒米の復活をかけ、種子保存されていた種籾をひと握り譲り受け、三年がかりで増やし平成元年に「伊勢錦」で造るお酒を蘇らせました。まさに三重の地酒です。
穏やかな米の香り。酸味と旨味の主張をバランス良く抑えた味わいは、ゆるゆると飲み飽きせずに楽しんで頂けます。常温で美味しく、お燗にしてさらに味わい深い、ごはんを長く噛んだ時の優しい甘みとふくらみが魅力です。

容量:720ml

※酒のかわしまで販売されている商品の場合、合計が15,000円をこえるときは送料が無料になります。注文後にこちらで送料部分を値引きして決済いたします。