鳥海山 純米大吟醸 「百田」1800ml

鳥海山 純米大吟醸 「百田」1800ml

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新品種の酒米を使用した新商品です!

純米大吟醸鳥海山の品質向上試験の為、秋田県新開発の百田で仕込みました。
精米歩合 :50 %
原料米 :天寿酒米研究会産百田100%
アルコール度数:15 %
使用酵母:ND-4(東京農大花酵母)
日本酒度:+1.6
酸度:1.5
梱包サイズ:
飲み方:冷やしてお飲みください。
保存方法:常温(開封後は冷蔵庫にて保管ください。)

スタッフの声:
この酒米は「山田錦」の様な後味の膨らみが特徴です。
高精米に向くとされております。

容量:1800mL