
リピーターも多い鶴齢人気定番酒。
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米吟醸酒。
ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米吟醸酒。
ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
商品名 | 鶴齢 純米吟醸 (かくれい じゅんまいぎんじょう) |
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酒蔵 | 青木酒造株式会社 [1717年創業] / 新潟県南魚沼市塩沢1214 |
特定名称 | 純米吟醸 |
原料米 | 越淡麗 精米歩合55% |
仕込水 | 蔵敷地内湧水(巻機山伏流水 中硬水~軟水) |
アルコール度数 | 15度 |
生酒/火入れ | 瓶燗一回火入れ酒(ビン詰め後、加熱処理) |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 1.4 |
甘辛 | 甘口 ・・★・・辛口 |
濃淡 | 濃醇 ・・★・・淡麗 |
香り | 華やか・・・★・穏やか |
おすすめ温度帯 | 冷酒、常温、ぬる燗、熱燗 |
容量:720mL