精米歩合70％の越淡麗と五百万石で醸した純米酒です。
冷、常温、ぬる燗と幅広く楽しめる酒質で、やさしい味わいのお酒です。
冷、常温、ぬる燗と幅広く楽しめる酒質で、やさしい味わいのお酒です。
| 商品名 | 鶴齢 純米酒 （かくれい じゅんまいしゅ） |
|---|---|
| 酒蔵 | 青木酒造株式会社 [1717年創業] / 新潟県南魚沼市塩沢1214 |
| 特定名称 | 純米酒 |
| 原料米 | 越淡麗・五百万石 精米歩合70％ |
| 仕込水 | 蔵敷地内湧水(巻機山伏流水 中硬水～軟水) |
| アルコール度数 | 15度 |
| 生酒/火入れ | 瓶燗一回火入れ酒（ビン詰め後、加熱処理） |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.3 |
| 甘辛 | 甘口 ・・★・・辛口 |
| 濃淡 | 濃醇 ・・★・・淡麗 |
| 香り | 華やか・・・・★穏やか |
| おすすめ温度帯 | 冷酒、常温、ぬる燗 |
容量：1800mL