『旨味×淡麗』
奥阿賀野の長い冬と、雪の下に潜む春の芽。大地の静かな力が込められた、ほどよい旨味と上品な香りのお酒です。
淡麗でありながら口の中にじんわりと広がる旨みは、だしの香る鍋・煮物料理や刺身、お寿司と好相性。
米の旨みが凝縮された味わいながら、後味はキレの良い酒質で呑み飽きない純米吟醸に仕上がりました。
※特約店限定販売酒
奥阿賀野の長い冬と、雪の下に潜む春の芽。大地の静かな力が込められた、ほどよい旨味と上品な香りのお酒です。
淡麗でありながら口の中にじんわりと広がる旨みは、だしの香る鍋・煮物料理や刺身、お寿司と好相性。
米の旨みが凝縮された味わいながら、後味はキレの良い酒質で呑み飽きない純米吟醸に仕上がりました。
※特約店限定販売酒
| 商品名 | 麒麟山 ユキノシタ 純米吟醸辛口 （きりんざん ゆきのした じゅんまいぎんじょうからくち） |
|---|---|
| 酒蔵 | 麒麟山酒造株式会社 [1843年創業] /新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 原料米 | たかね錦 精米歩合50％ |
| 仕込水 | 常浪川伏流水（超軟水） |
| アルコール度数 | 15度 |
| 生酒/火入れ | 火入れ酒（加熱処理済） |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.3 |
| 甘辛 | 甘口 ・・★・・辛口 |
| 濃淡 | 濃醇 ・・・★・淡麗 |
| 香り | 華やか・・★・・穏やか |
| おすすめ温度帯 | 冷酒、常温、ぬる燗 |
容量：1800mL