![麒麟山 KAGAYAKI かがやき 大吟醸原酒《化粧箱入》 【1800ml】[お取り寄せ]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0571/2186/5926/products/160039628_{width}x.jpg?v=1628003219)
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『とろける淡麗、甘美にして香り高い。』
麒麟山酒造自らが”禁断の果実”と標榜する、究極の大吟醸酒。
やわらかい酸味にとろけるような舌触り。のど越しがよく、上品で甘い香りが漂う絶妙な一本です。
洗米から火入れまですべてを手作業で行った超少量限定生産酒で、「越後流酒造技術選手大会」での連覇も果たしました。
「金環日食」をモチーフとしたデザインは、一瞬の特別なかがやきを象徴しています。
繊細優雅な酒質が活きるよう軽く冷やしてお楽しみください。
麒麟山酒造自らが”禁断の果実”と標榜する、究極の大吟醸酒。
やわらかい酸味にとろけるような舌触り。のど越しがよく、上品で甘い香りが漂う絶妙な一本です。
洗米から火入れまですべてを手作業で行った超少量限定生産酒で、「越後流酒造技術選手大会」での連覇も果たしました。
「金環日食」をモチーフとしたデザインは、一瞬の特別なかがやきを象徴しています。
繊細優雅な酒質が活きるよう軽く冷やしてお楽しみください。
| 商品名 | 麒麟山 KAGAYAKI 大吟醸原酒 （きりんざん かがやき だいぎんじょうげんしゅ） |
|---|---|
| 酒蔵 | 麒麟山酒造株式会社 [1843年創業] /新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 原料米 | 越淡麗 精米歩合40％ |
| 仕込水 | 常浪川伏流水（超軟水） |
| アルコール度数 | 17度 |
| 生酒/火入れ | 火入れ酒（加熱処理済） |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.2 |
| 甘辛 | 甘口 ・・★・・辛口 |
| 濃淡 | 濃醇 ・★・・・淡麗 |
| 香り | 華やか・★・・・穏やか |
| おすすめ温度帯 | 冷酒 |
容量：1800mL